10:34

Świąteczne pierniczki

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami i zostało do nich niewiele ponad 10 dni to postanowiliśmy podzielić się z wami świetnym przepisem na domowe pierniczki. Są niesamowicie puszyste, chrupiące a ich zapach roznosi się po całym domu. Polecamy zrobić je trochę wcześniej i schować do pudełka (chociaż jest to bardzo trudne, gdyż smakują świetnie). Pierniczki zmiękną i będą mięciutkie.


Oto przepis na ok.50 sztuk:
- pół kostki margaryny
- 3 szklanki mąki
- 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki miodu
- 1 jajko
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki sody
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 2 łyżeczki kakao
Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto.


 Rozwałkować na 0,5 cm i wycinać pierniczki. 



Piec 8-10 minut w 180°C. Gdy wystygną można je ozdabiać lukrem.



Lukier domowej roboty:
- 1 białko 
- ok.1 szklanki cukru pudru (można więcej lub mniej, w zależności od gęstości jaką chcemy uzyskać)
- kilka kropli soku z cytryny 

Co roku robimy te pierniczki i zawsze wychodzą. Mamy nadzieję, że przypadną wam do gustu (:







8 komentarzy:

  1. Lubię pierniczki:) ciekawy przepis

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) mam nadzieję, że kiedyś z niego skorzystasz :D

      Usuń
  2. Sama ostatnio piekłam :) rewelacyjna sprawa, a przyjemność murowana :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda :) i jeszcze ten zapach pierniczków w całym domu - bezcenne

      Usuń

Copyright © 2016 Sibling Best , Blogger